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제목 남산정육식당 - 정육식당을 가야하는 이유
작성자 박대사랑
작성일 16-07-07 19:48

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서울에서 아는형님이 내려오셔서

 

소고기 먹자고 하셔서 찾아간집

 

 

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고기집을 찾으면 가장 중요한 것은

 

과연 얼마나 좋은 고기를 사용하느냐 이고

 

이곳은 농장을 함께 운영하는 곳이라 

 

좋은 고기를 맛볼수 있는곳

 

그 증거중 하나가 천엽과 생간

 

그리고 등골까지...

 

사실 요놈 주는집이 그리 흔치 않아서...

 

 

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소고기를 주문하면 

 

돌판에 구워먹는 시스템

 

 

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오늘 소잡은 날이라

 

육사가 좋다며 몇점을 서비스로 주셔서 기분좋게 스타트 함 ㅋ

 

 

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깔끔한 선지국도 좋고

 

 

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오늘은 소맥으로 스타트!!!

 

 

 

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오늘따라 고기들이 그냥

 

살살 녹음 ㅠㅠ

 

 

 

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특수부위 모듬으로 시작

 

 

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아쉬웠던 등심

 

요놈은 스테이크처럼 두툼하게 썰어줘야 먹는맛이 나는데 말이지...

 

 

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다음은 낙엽살

 

 

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버섯 육즙 먹는게 또 별미!!!

 

 

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갈비살까지..

 

침넘어가죠???

 

 

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한판으로는 부족한듯해서

 

오늘 상태좋다는 안창살 주문!!!

 

 

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술이 술이 그냥 술술 먹어가던 날 ㅋㅋ

 

 

 

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아까 먹은 육사가 맛있어서 

 

또 시키는데 정말 맛있음 ㅋ

 

 

 

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결이 살아있는 안창살...

 

고기가 좋아서 그런지 죨라 맛남 ㅠㅠ

 

 

 

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평범한 후식 냉면으로 마무리

 

 

 

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가격은 이정도

 

 

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남산식당

전라북도 군산시 흥남2길 60지도보기 

063-442-4442

 

 

가장 중요한것은

얼마나 좋은 고기를 쓰느냐인데

농장을 같이 운영하는곳이라 좋은 고기를 쓸쑤밖에 없는 시스템이다

 

소잡은 날이 기대되는 그런 집!!! 

 

 

 

<포스팅 출처 및 협조 : 코상의 사진이야기>

http://loki17.blog.me/220713671305 

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